úterý 4. dubna 2017

Citronové lívanečky s mákem,


nadýchanou smetánkou a javorovým sirupem.



Spolu s horkou poctivou čokoládou ... do dnešního uplakaného dne 🌂 nic lepšího nenacházím. 
Přiznávám, je to trošku neobvyklá kombinace, ale právě proto Vám ji zde nabízím?

Příjemné odpoledne milé přítelkyně.

Budeme potřebovat :

na suchou část
3/4 šálku hladké mouky
1/4 šálku celozrnné mouky
1/3 šálku cukru
1 a půl lžičky vinného kamene
1/2 lžičky jedlé sody
1/4 lžičky soli
1/3 šálku celého máku

na mokrou část
1 plný šálek podmáslí
kůra z jednoho většího citronu
čerstvá citronová šťáva (cca z 1 většího citronu)
3 lžíce rozpuštěného másla
1 vejce
1 lžička vanilkového extraktu 
Rozmícháme spolu suché přísady.
V samostatné misce pak rozšleháme složky mokré směsi.
Přidáme mokrou část do suché a jen lehce promícháme. 
Už nešleháme, aby naše lívanečky zůstaly načechrané neboli fluffy (trefný anglický výraz ☺, naše Teri mi říká, že nejsem tlustá, ale právě fluffy ☺☺☺ no není zlatá ☺☺☺holka moje jediná).
Smažíme na lehce vymazané pánvi, dokud nebudou zlaté na obou stranách.
Podáváme horké s javorovým sirupem.
 
 
Na poctivou čokoládu používám čokoládové čočky Madagaskar Origin 69,4 %. Objednávám si je z Manu Café, stejně jako kávu. Obrovskou výhodou je, že si kávičku vyberu přesně podle naší chuti (nemáme totiž rádi kyselou kávu) a také nám ji namelou přesně do našeho espressovače. Čokoládové čočky pak už stačí jen rozpustit v horkém mléku a je to.


Milé dámy, pro dnešek je to vše.
Mějte se prima.
M.



17 komentářů:

  1. Lívanečky vypadají náramně.Posílám pozdravení:-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Věrko, děkuji za pozdravení ☺
      Pa M.

      Vymazat
  2. Takže budu zkoušet další lívanečky, manžel se snad zblázní radostí :o))). Minulý týden to byly tvarohové a budou následovat Martinko ty tvé.
    Opět máš krásně naaranžováno, jsi hračička, moc pěkně vše lahodí oku.
    A tvá Teri je mooooc hodná dceruška, nevím zda by ti moji kluci ke mně byli tak laskaví(ale já s ní souhlasím, že tlustá určitě nejsi!!! - viděla jsem tě na fotce a nic tomu nenasvědčuje).
    Měj prima dny.
    Ála

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Alenko, manžel rád lívanečky? Je to trošku jiná varianta, ale nám chutnaly ☺
      Jseš milá, ale pár kilo bych shodit potřebovala, abych nebyla tolik načechraná ☺☺☺ Pa pa M.

      Vymazat
  3. Dalsi lakavy recept, hned bych si dala. Pekny vecer. M.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Marcelko, děkuji za tvá slova.
      Pa M.

      Vymazat
  4. Páni, vypadají náramně! Děkuji za inspiraci a přeji krásné dny navzdory ochlazení, Klárka.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Klárko, ahoj. Není zač a s ochlazením si poradíme, zase bude líp.
      Pa M.

      Vymazat
  5. Lívance zase trochu jinak. Bezva! Krásně naaranžováno, Martino. Jak v luxusní restauraci...
    Henrieta

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Henrieto, moc moc děkuji za takový kompliment.
      Hezké dny, M.

      Vymazat
  6. Tak takovou kombinaci opravdu neznám a vypadají skvěle. Kde na ty recepty chodíš? ;-) Martinko, měj se krásně D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Ahoj Danko, kombinace zajímavá viď? Recepty sbírám, kde se dá, co mě kde trefí do nosu.
      Pa pa M.

      Vymazat
  7. Máš to nádherně naaranžované a nafocené. Skoro na ně mám chuť, ikdyž nemám ráda mák ;-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Stani, děkuji za pochvalu. Měj hezký den, M.

      Vymazat
  8. Já bych takovou dobrůtku s horkou čokoládou v tomhle uplakaném počasí brala taky, rozhodně by mi to zlepšilo náladu :-) :-) Vypadá to bombasticky!

    OdpovědětVymazat
  9. Marinko, vypadají skvěle, mám ráda citron skoro ve všem :o)
    Přeji hezký den, Helena

    OdpovědětVymazat

Velmi děkuji za krásné a milé komentáře, které mi tu necháváte. Děkuji, Martina ♥

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...